Cerca de 360
mil portugueses passam fome. Enquanto isso, estima-se que todos os dias 50 mil
refeições são desperdiçadas de norte a sul do país.
O movimento
Zero Desperdício está a aproveitar os bens alimentares que antes acabavam no
lixo – comida que nunca saiu da cozinha, comida cujo prazo de validade se
aproxima do fim, ou comida que não foi exposta nem esteve em contacto com o
público – fazendo-os chegar a pessoas que dela necessitam.
Ao entrar num
estabelecimento com o selo Zero Desperdício, tem a certeza de que todas essas
refeições são aproveitadas e encaminhadas para a mesa de alguém. Uma iniciativa
em que os estabelecimentos e os seus clientes participam sem gastarem um
cêntimo.
