Estão oficialmente abertas
as inscrições para a 24ª edição do concurso Chefe Cozinheiro do Ano, o maior
concurso de cozinha para profissionais, numa edição com muitas novidades. O
vencedor ganha um mês de estágio no 4º melhor restaurante do Mundo.
Neste
edição poderão concorrer ao CCA todos os profissionais de cozinha com mais de
24 anos, ou cinco anos de experiência profissional comprovada. Outras das
novidades no regulamento é a eliminação do Cesto Surpresa na Final Nacional.
O
vencedor ganha o grande prémio INTER Magazine, um estágio de um mês no restaurante D.O.M. do Chefe Alex Atala considerado o 4ª
melhor restaurante do Mundo e o melhor da América Latina pelo San Pellegrino
World's 50 Best Restaurants. O eleito ganha, ainda, um cheque Makro no valor de
mil euros, entre outros prémios.
Para
concorrer basta ler atentamente o regulamento, preencher a ficha de inscrição,
enviar um menu livre composto por Entrada, Prato principal e Sobremesa até ao
dia 31 de Março de 2013 e treinar.
Este
Concurso é organizado pelas Edições do Gosto, o CCA conta com o patrocínio
oficial da Makro.
